재활용이 손쉬운 골판지로 만든 우유 패키지가 나왔다. 이 골판지 우유 패키지는 오가닉 로컬 푸드 운동의 원산지라 할 수 있는 샌프란시스코 베이 지역에 근거를 둔 그린 패키지 기업인 에코로직 브랜드(Ecologic Brands)가 선보인 제품이다. 패키지는 흔하게 널린 오래된 골판지를 재가공한 외병 안에 얇은 모노폴리머(mono polymer) 파우치가 담긴 형태인데, 분리가 가능해 외병은 바로 음식물 쓰레기처럼 퇴비로 활용할 수 있고 작은 부피의 내병은 재활용으로 분리해내면 된다. 이 패키지는 같은 샌프란시스코 베이 지역의 오가닉 유제품 생산업체 스트라우스 패밀리 크리머리(Strauss Family Creamery) 우유에 사용해 홀 푸드(Whole Foods)의 오클랜드 지점에서 판매하는데, 점차 인근 도시로 판매망을 넓혀갈 예정이다. www.ecologicbrands.com www.strausfamilycreamery.com